Première édition à Montréal
Nous sommes très heureux de vous inviter à la première édition du Festival Pizza Matta qui se tiendra à Montréal du 28 au 31 août 2025 au Hangar 1825. Ce festival est une célébration incontournable pour tous les amoureux de pizza.
Rejoignez-nous pour quatre jours de festivités culinaires et d’animations gourmandes. Nous avons hâte de partager avec vous ce moment convivial et savoureux !
Au programme
Pizza 🍕
Musique 🎶
Programmation musicale dynamique !
Ateliers 👨🍳
Démonstrations Culinaires en direct
Jeudi 28 août
19h – Pizza 101 – La pâte parfaite
Vendredi 29 août
18h – Pizza 101 – Astuces et secrets des pros
20h – Comment faire sa mozzarella maison
Samedi 30 août
13h – Pizza 101 – La pâte parfaite
15h – Comment faire sa mozzarella maison
17h – Pizza 101 – Sauce, garniture et cuisson
19h – Pizza 101 – Astuces et secrets des pros
Dimanche 31 août
14h – Pizza 101 – Sauce, garniture et cuisson
15h30 – Comment faire sa mozzarella maison
18h – Pizza 101 – Astuces et secrets des pros
Ateliers Pizza par Demetrio Maso
Avec plus de 10 ans d’expérience en pizza et des racines italiennes solides, Demetrio Maso a perfectionné son savoir-faire en pizza, notamment grâce à une formation en Italie avec le maître pizzaiolo Gabriele Bonci. Fondateur de Pizza Québec en 2021, il partage son expertise et son amour de la pizza à travers des ateliers pratiques et enrichissants.
Ateliers Mozzarella Par David Simard
Famille 👨👩👧👦
Nous avons pensé à toute la famille avec notre zone dédiée aux enfants : Claw machine et Gashapon sur place dans le Hangar !
À venir
Catégories
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